SI E’ CONCLUSA IERI GIOVEDI’ 21 FEBBRAIO CON LA GARA DENOMINATA “COCKTAIL COMPETITION”.  IL CORSO DI FORMAZIONE PER BARMAN
SI E’ AGGIUDICATO IL PRIMO POSTO  DALILA DI FELICE PRECEDENDO NELL’ORDINE FABIO RENISI E LEANDRO FEDELE AL SECONDO POSTO MENDOLA GIOVANNA AL TERZO POSTO

Si è svolta ieri 21 febbraio, presso l’Hotel “Duca D’Aosta” di Pescara, la giornata finale del Corso per Barman organizzato dalla FIPE/Confcommercio di Pescara, Associazione Provinciale Pubblici Esercizi, e tenuto dal Maestro Barman Aresi Gagriele.

Anche questa edizione del corso ha riscosso un grande successo presso i  partecipanti, nella maggior parte giovani, interessati ad approfondire i segreti del bar e migliorare le proprie capacità professionali.

Proprio la presenza di numerosi giovani interessati a crescere in un settore dove è richiesta sempre più professionalità è stato il dato maggiormente evidenziato nel corso alla consegna degli attestati finali.
 

La “Cocktail Competition”, ha visto gli allievi del corso impegnati nella preparazione di cocktail di loro creazione da sottoporre alla valutazione della giuria composta da:

D’ANTONIO FERNANDO – Esperto del settore

• ESPOSITO TIZIANA – Vincitrice edizione ottobre 2012 “Cocktail Competition”.
• DI MUZIO ANDREA – Rappresentante Confcommercio.

Al termine delle prove la giuria ha emesso il seguente verdetto, attribuendo una valutazione basata sulla tecnica, sulla presentazione e sul gusto:

1° CLASSIFICATO:

DALILA DI FELICE                        COCKTAIL PROPOSTO “SUMMER PASSION”
 

2° CLASSIFICATI:

FABIO RENIS                               COCKTAIL PROPOSTO “COCO DELIZIE”
 

LEANDRO FEDELE                      COCKTAIL PROPOSTO “PHILIP DOUVILLE”
 

3° CLASSIFICATO:

MENDOLA GIOVANNA             COCKTAIL PROPOSTO “PINK PASSION”

Questi infine, i nominativi di tutti i partecipanti al corso: